Consultoría Delivery Vigo

Consultoría de delivery para restaurantes en Vigo

Vigo es la ciudad más grande de Galicia y una de las referencias gastronómicas del norte de España. Un producto excepcional merece una estrategia de delivery a su altura. Optimizamos tus costes en plataformas, tu ingeniería de carta, tu operativa y tu logística para que tu delivery refleje la calidad de tu cocina. Puedes empezar por donde más lo necesites ahora mismo.

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Lo que hacemos en Vigo

Qué hace Limonada Agency por tu restaurante en Vigo

Limonada Agency trabaja con restaurantes en Vigo que quieren rentabilizar su delivery sin comprometer la calidad que define la gastronomía gallega. Adaptamos la estrategia al mercado vigués, con producto de temporada, cliente local exigente y una demanda de delivery en crecimiento.

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Ingeniería de carta para delivery

Diseñamos y optimizamos tu carta para delivery: estructura, precios, complementos y presentación, para maximizar el ticket medio y el margen por pedido. En Vigo, donde el producto atlántico y la gastronomía gallega son el principal activo, una carta bien pensada para delivery es clave para trasladar esa calidad al cliente en casa.

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Canal propio de pedidos para tu restaurante en Vigo

Construimos tu canal propio de pedidos automatizando tu web, WhatsApp con IA o integración con tu TPV, para que recibas pedidos directos sin comisión y con los datos de tus clientes en tu mano. Si no tienes flota propia, te conectamos con las mejores flotas de reparto que operan en Vigo y automatizamos toda la gestión para que no añada trabajo a tu equipo.

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Marketing estratégico para restaurantes en Vigo

Cuando el canal propio está activo y tienes datos reales de tus clientes, activamos el marketing. Definimos tu perfil de cliente, tu diferenciador en el mercado de Vigo y planificamos campañas con foco: redes sociales, Social Ads e influencers gastronómicos. Todo con un plan de acción claro y métricas desde el primer día. En Vigo, saber a quién le hablas antes de invertir en publicidad marca la diferencia.

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Por qué los restaurantes en Vigo eligen Limonada Agency

No somos una agencia de marketing con conocimiento de delivery. Somos el único equipo en España que cubre todas las áreas que un restaurante necesita para crecer de forma sostenida, desde la rentabilidad operativa hasta las campañas de captación, con experiencia real dentro del sector.

Rentabilidad antes que visibilidad

Empezamos por hacer que tu delivery sea rentable. Auditamos tus comisiones reales en Glovo, Just Eat y Uber Eats, optimizamos tu carta y construimos tu canal propio de pedidos. Sin una base rentable, cualquier inversión en marketing es dinero mal gastado.

Operativa y automatización de restaurantes

Optimizamos y automatizamos tus procesos de delivery para que tu equipo trabaje menos y mejor. Integramos plataformas, centralizamos pedidos y conectamos tu operativa con las mejores herramientas tecnológicas del mercado, sin que tengas que complicarte con la parte técnica.

Marketing gastronómico con datos reales

Cuando la estructura está ordenada y tienes datos propios de tus clientes, activamos el marketing gastronómico. Estrategia de contenidos, gestión de redes sociales, campañas con influencers gastronómicos en Vigo y Social Ads dirigidos a tu target real.

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El mercado de delivery en Vigo: gastronomía gallega y oportunidad digital

Vigo es la ciudad más grande de Galicia y una de las referencias gastronómicas del norte de España. Con una tradición culinaria basada en el marisco, el pescado fresco y el producto atlántico, los restaurantes vigueses tienen un activo diferencial que pocas ciudades españolas pueden igualar.

Glovo y Uber Eats operan activamente en Vigo, conectando a los restaurantes con miles de usuarios activos. El reto no es estar en las plataformas, es usarlas de forma estratégica mientras se construye un canal propio que refleje la identidad y la calidad de la gastronomía gallega.

Los restaurantes en Vigo que crecen de forma sostenida en delivery son los que usan las plataformas para captar clientes nuevos y el canal propio para fidelizar a los locales. Esa es la estrategia que construimos contigo.

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FQA’s

Preguntas frecuentes sobre delivery para restaurantes en Vigo

  • ¿Qué plataformas de delivery operan en Vigo?

    Glovo y Uber Eats son las dos plataformas principales activas en Vigo. Just Eat también opera en la ciudad con una estructura de comisiones más baja. La elección de plataformas depende del volumen, el ticket medio y el tipo de cliente, que es exactamente lo que analizamos en la auditoría gratuita.

  • ¿Tiene sentido tener canal propio de pedidos en Vigo?

    En Vigo especialmente sí. El cliente local es fiel y valora la relación directa con el restaurante. Un canal propio te permite conocerlo, fidelizarlo y ofrecerle una experiencia de delivery alineada con la calidad de tu cocina gallega. Restaurantes que implementan canal propio alcanzan habitualmente entre el 15% y el 20% de su facturación por ese canal en los primeros seis a doce meses.

  • ¿Trabajáis con restaurantes de toda el área metropolitana de Vigo?

    Sí. Trabajamos con restaurantes en Vigo y en municipios del área metropolitana como Pontevedra, Redondela, Cangas o Moaña. Operamos en remoto con la misma metodología que aplicamos en Barcelona, donde tenemos nuuestra oficina central.

  • ¿Cuánto pagan realmente de comisión los restaurantes en Vigo?

    La comisión base en Vigo oscila entre el 25% y el 30% según el contrato y el volumen. El coste real, sumando campañas de descuento, tarifas de visibilidad y costes variables, se sitúa habitualmente entre el 35% y el 45% por pedido. En restaurantes con ticket medio alto, habitual en la gastronomía gallega, optimizar esas comisiones tiene un impacto muy significativo.

  • ¿Cómo funciona la logística de reparto con canal propio en Vigo?

    Vigo cuenta con flotas de reparto locales que operan con buena cobertura en la ciudad. En Limonada Agency conectamos tu canal propio con las flotas que mejor se adaptan a tu zona y volumen y automatizamos toda la gestión para que no añada trabajo a tu equipo.

  • ¿Podemos contratar solo marketing para nuestro restaurante en Vigo?

    Sí. Puedes contratar nuestra estrategia de marketing gastronómico directamente, gestión y estrategia de redes sociales, Social Ads e influencers especializados en gastronomía gallega. Si además quieres optimizar tu operativa o construir canal propio en paralelo, lo hacemos de forma coordinada. Tú decides por dónde empezar.

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En 30 minutos gratuitos analizamos tu situación real: comisiones, operativa, estacionalidad y oportunidades de mejora, sin compromiso y sin coste.

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