Consultoría Delivery Mallorca

Consultoría de delivery para restaurantes en Mallorca

Mallorca combina un mercado turístico internacional con una base de clientes locales muy fiel. Dos perfiles distintos que necesitan estrategias distintas. Optimizamos tus costes en plataformas, tu ingeniería de carta, tu operativa y tu logística para que tu delivery funcione bien en cualquier época del año. Puedes empezar por donde más lo necesites ahora mismo.

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Lo que hacemos en Mallorca

Qué hace Limonada Agency por tu restaurante en Mallorca

Limonada Agency trabaja con restaurantes en Mallorca que quieren rentabilizar su delivery durante todo el año, no solo en temporada alta. Adaptamos la estrategia al mercado insular mallorquín, con sus particularidades de estacionalidad, turismo internacional y cliente local.

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Ingeniería de carta para delivery en Mallorca

Diseñamos y optimizamos tu carta para delivery: estructura, precios, complementos y presentación, para maximizar el ticket medio y el margen por pedido. En Mallorca, donde conviven turistas internacionales con alto poder adquisitivo y clientes locales habituales, una carta bien diseñada para cada perfil marca la diferencia.

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Canal propio de pedidos para tu restaurante en Mallorca

Construimos tu canal propio de pedidos automatizando tu web, WhatsApp con IA o integración con tu TPV, para que recibas pedidos directos sin comisión y con los datos de tus clientes en tu mano. Si no tienes flota propia, te conectamos con las mejores flotas de reparto que operan en Mallorca y automatizamos toda la gestión para que no añada trabajo a tu equipo.

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Marketing estratégico para restaurantes en Mallorca

Diseñamos tu estrategia de marketing gastronómico adaptada al calendario de Mallorca con campañas diferenciadas para temporada alta con turismo internacional y acciones de fidelización para el cliente local durante todo el año. Redes sociales, Social Ads e influencers gastronómicos. Con o sin canal propio previo.

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Por qué los restaurantes en Mallorca eligen Limonada Agency

No somos una agencia de marketing con conocimiento de delivery. Somos el único equipo en España que cubre todas las áreas que un restaurante necesita para crecer de forma sostenida, desde la rentabilidad operativa hasta las campañas de captación, con experiencia real dentro del sector.

Rentabilidad antes que visibilidad

Empezamos por hacer que tu delivery sea rentable. Auditamos tus comisiones reales en Glovo, Just Eat y Uber Eats, optimizamos tu carta y construimos tu canal propio de pedidos. Sin una base rentable, cualquier inversión en marketing es dinero mal gastado.

Operativa y automatización de restaurantes

Optimizamos y automatizamos tus procesos de delivery para que tu equipo trabaje menos y mejor. Integramos plataformas, centralizamos pedidos y conectamos tu operativa con las mejores herramientas tecnológicas del mercado, sin que tengas que complicarte con la parte técnica.

Marketing gastronómico con datos reales

Cuando la estructura está ordenada y tienes datos propios de tus clientes, activamos el marketing gastronómico. Estrategia de contenidos, gestión de redes sociales, campañas con influencers gastronómicos en Mallorca y Social Ads dirigidos a tu target real.

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El mercado de delivery en Mallorca: turismo internacional y cliente local

Mallorca tiene una dinámica de delivery única en España. La isla combina una demanda turística internacional de alto poder adquisitivo en temporada alta con una base de clientes locales muy fiel durante el resto del año. Esas dos realidades necesitan estrategias distintas y, gestionarlas bien, es lo que marca la diferencia entre un restaurante que crece y uno que solo sobrevive en verano.

Glovo opera en Palma y en zonas turísticas de la isla como Alcúdia, Magaluf y Cala Millor. Uber Eats también tiene presencia activa en Palma. Las plataformas son una oportunidad real para captar clientes nuevos, especialmente turistas que no conocen el restaurante. El reto es complementar esa captación con un canal propio que fidelice al cliente local durante todo el año.

Los restaurantes en Mallorca que crecen de forma sostenida son los que usan las plataformas para captar en temporada alta y el canal propio para mantener la actividad el resto del año. Esa es la estrategia que construimos contigo.

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FQA’s

Preguntas frecuentes sobre delivery para restaurantes en Mallorca

  • ¿Qué plataformas de delivery operan en Mallorca?

    Glovo opera en Palma y en zonas turísticas de la isla como Alcúdia, Magaluf y Cala Millor. Uber Eats tiene presencia activa en Palma. Just Eat también opera en la isla con una estructura de comisiones más baja ya que el reparto, mayormente lo gestionan los restaurantes. La cobertura varía según la zona, en municipios más pequeños puede ser limitada, lo que hace el canal propio especialmente relevante.

  • ¿Tiene sentido tener canal propio de pedidos en Mallorca?

    En Mallorca especialmente sí, y por dos razones. Primero, el cliente local es el más valioso para la sostenibilidad del negocio fuera de temporada. Segundo, en zonas de la isla donde la cobertura de las plataformas es limitada, el canal propio es la única forma de tener delivery activo. Restaurantes que implementan canal propio alcanzan habitualmente entre el 15% y el 30% de su facturación por ese canal en los primeros seis a doce meses.

  • ¿Trabajáis con restaurantes de toda la isla de Mallorca?

    Sí. Trabajamos con restaurantes en Palma y en toda la isla, incluyendo municipios como Calvià, Alcúdia, Manacor, Inca o Sóller. Operamos en remoto con la misma metodología que aplicamos en Barcelona, donde tenemos nuestra oficina principal.

  • ¿Cuánto pagan realmente de comisión los restaurantes en Mallorca?

    La comisión base en Mallorca oscila entre el 25% y el 30% según el contrato y el volumen. El coste real, sumando campañas de descuento, tarifas de visibilidad y costes variables, se sitúa habitualmente entre el 35% y el 45% por pedido. En temporada alta, cuando el volumen sube, el coste absoluto en comisiones puede ser muy significativo.

  • ¿Cómo funciona la logística de reparto con canal propio en Mallorca?

    Mallorca tiene flotas de reparto locales que operan principalmente en Palma y alrededores. En Limonada Agency analizamos tu zona y volumen para conectarte con las opciones de reparto que mejor se adaptan a tu situación, y automatizamos toda la gestión para que no añada trabajo a tu equipo.

  • ¿Podemos contratar solo marketing para nuestro restaurante en Mallorca?

    Sí. Puedes contratar nuestra estrategia de marketing gastronómico directamente: gestión y estrategia de redes sociales, Social Ads e influencers adaptados al mercado mallorquín, con campañas diferenciadas para turismo internacional y cliente local. Si además quieres optimizar tu operativa o construir canal propio en paralelo, lo hacemos de forma coordinada. Tú decides por dónde empezar.

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En 30 minutos gratuitos analizamos tu situación real: comisiones, operativa, estacionalidad y oportunidades de mejora, sin compromiso y sin coste.

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